december Newsletter
Discover the latest products, innovative solutions, and exclusive offers from Emkay Foods
اكتشف احدث المنتجات والحلول المبتكرة والعروض الحصرية من امكاي فودز
news & highlights
Emkay Foods at Food Africa 2024
Emkay Foods proudly showcased its wide range of carefully sourced, quality food products at this year’s Food Africa Expo at Egypt’s International Exhibition Center. Designed for global markets, our offerings highlight the finest quality, ready to meet the demands of food service businesses and retailers worldwide.
BEST SELLERS
South African
Angus Veal
Tender and well-marbled, this range is both reliable and delicious.
قطعة لحم قليلة الدهن من الجزء العلوي للساق، تتميز بنعومتها ونكهتها الخفيفة. مثالية للطواجن، والفاهيتا، والشاورما، والكارباتشيو، والإسكالوب – متوفر بمجموعة من الوصفات المخصصة عند الطلب
Silverside is an excellent, budget-friendly choice for shawarma, stir-fries, and fajitas. Available in a variety of tailor-made cuts and recipes upon request.
سيلفرسايد، من الجزء الخلفي هو خيار ممتاز واقتصادي للشاورما، والستير-فراي – متوفر بمجموعة من الوصفات المخصصة عند الطلب
يتم الحصول على قطعية الروستو من الجزء الخلفي المعروف بلحمه قليل الدهون – متعدد الاستخدامات و له طرق طهي المختلفة – مثالي لأطباق مثل الكارباتشيوأو للطهي البطيء
food solutions
The smart choice for growing restaurants
Get custom recipes and portion control solutions that help you run your kitchen more efficiently, reducing cost and waste.
Processed, stored, and delivered by Emkay Foods ensuring quality is preserved from our facilities to yours.
نقدم وصفات مخصصة وحلول مفصلة لتحسين كفاءة مطبخك وتقليل الفاقد و التكاليف، مع التحكم في وزن وحجم منتجات اللحوم بما يتناسب مع احتياجات مطعمك
limited quantity
The tenderloin is the most tender cut of all. This cut comes from the loin and can be sliced into medallions or roasted whole.
الفيليه هو قطعة لحم طرية جداً. تأتي هذه القطعة من منطقة الظهر ويمكن تقطيعها إلى ستيك أو شواءها كاملة
قطعة الريباي مشهورة بطعمها الدسم واللذيذ. تأتي هذه القطعة من منطقة الأضلاع وتضمن دهونها المتداخلة نتيجة طرية ولذيذة
A versatile cut from the short loin, striploin offers a good balance of tenderness and flavor. It’s ideal for grilling or pan-searing.
قطعة الستريب لوين قطعة متعددة الاستخدامات, تتميز بمزيج جيد من الطراوة والطعم اللذيذ – مثالية للشوي أو التحمير
italian gelato
Real Italian Gelato
Elevate your gelato production with quality Italian ingredients from Emendatori Vayra 1905. From offering unique flavors to honoring traditional recipes, their commitment to innovation and quality is unparalleled.
